Fincan Tatlısı

   Hayırlı günler mutlu haftalar,
Bu kolay ve az malzemeli sütlüyü yapmak hem çok az vaktinizi alıyor, hem de görüntüsü ve porsiyonluk oluşu bakımından göze hitap ediyor.
Deneyiniz efendim, kalın sağlıcakla...

Malzemeler;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı un (tepeli)
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası (tepeli)
• üzeri için yeterince hindistancevizi

Yapılışı;

1. Süte şeker, su ile açılmış nişasta ve un ilave edip karıştırıyoruz.
2. Ocağın altını açıp sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
3. Ocağın altını kapatıp ilk sıcaklığı geçince vanilin ilave edip karıştırıyoruz. Islatılmış fincanlara eşit paylaştırıyoruz.
4. Soğumaya alıyoruz, ılınınca buzdolabına kaldırıyoruz,  en az 2 saat bekliyor. Kenarlarından parmağımızla biraz kurtararak çıkardıktan sonra hindistancevizine buluyoruz. Servis tabağına alıp istediğimiz şekilde süslüyoruz. Afiyet olsun.

MOC ISTANBUL KAHVE'DE, KEYFİNİZİ YAŞAYIN.

Geçen ay atölye arkadaşlarımla birlikte bir karma sergi düzenledik. Resimleri çerçevelemek için Nurettin bey'e ( Art Gallary'e ) uğradık. Kendisi Teşvikiye'nin en uygun fiyatlı, en doğru tavsiyelerde bulunan çerçevecisidir. Resimleri çerçeveye bıraktıktan sonra , yanımdaki arkadaşımla birlikte, buralara kadar gelmişken, sokağında ağaçların gökyüzünü göstermediği , adı gibi güzel Şakayık sokaktaki MOC Coffee'yi gözümüze kestirdik. Hem dıştaki dekorasyonu hem de içerisi inanılmaz çekici. http://www.mocistanbul.com/ sitesinden detaylı bilgileri alabilirsiniz.

 SLOGANI DA GÜZEL :All You Need is Love and More Coffee

 Atmosferi çok güzel. Kitaplığı var. Gidip bir kaç saat kitap keyfi yapabilirsiniz.

 Ortadaki masa doğal ağaç kütüğünden. Üzerine kollarınızı koyduğunuzda kendinizi özel hissediyorsunuz. Ben öyle hissettim.

Feyza Çıpa - Hanım Köylü (HD)

Zahide Yetiş - Zahide Yetiş'le (HD)

Ebru Şallı - Süper Pilates (HD)

Ebru Cündübeyoğlu - Avrupa Avrupa (HD)

Gözde & Gizem & Serap - Gardırop Savaşları (HD)