Çilekli Prenses Tatlısı

Çilekli Prenses Tatlısı

Malzemeler;
1 lt. süt
1 çay bardağı un
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı hindistan cevizi
1.5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Çilekli Sos:
Yarım kg. çilek
3/4 su bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı toz şeker (Çileğin tadına bağlı olarak eklemeyebilirsiniz)



Yapılışı;

Un, irmik, hindistan cevizi ve toz şekeri bir tencerede karıştırın. Sütü

Pekmezli Muhallebi

Pekmezli Muhallebi

1 litre süt

4 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

1 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı pekmez

1 paket vanilya



Üzeri için;

Pekmez

Kavrulmuş fındık - ceviz içi



Yapılışı;

Vanilya hariç muhallebi malzemelerini tel çırpıcıyla karıştırarak pişirin. Ocaktan alınca vanilyayı ekleyerek çırpın ve kuplara paylaştırın. Üzerlerine bir tatlı kaşığı pekmez

Trileçe

İnstagramda yayınlanmış fotoğraflar, elden verilmiş tariflerle önüm arkam sağım solum trileçe seven, yapanlarla doldu taştı. Sevmeyin de göreyim bir şey bu zaten.. Sezen Aksu gibi bir şey:))

(Gerçi trileçe nere Sezen Aksu nere)







Alttaki tarif ilk deneme Arda Türkmen'in tarifi;

Keki irmikli, şeker oranı gayet normal ama şerbetindeki süt oranı biraz fazla tepside kalan türden. 

Yalancı Profiterol

Bizim evin istisnasız en çok yapılan tatlısı.. 

10 hanede Etimek Tatlısı ne kadar çok yapılırsa o da o kadar çok yapılır..



Yalancı Profiterol



Malzemeler;

1 paket etimek



1 lt. süt

1 su bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı nişasta

3 yemek kaşığı un

1 adet yumurta



1 su bardağı süt

1 paket krem şanti



100 gr. labne peyniri (isteğe bağlı)



1 paket çikolatalı sos veya

Labneli İrmik Tatlısı

Labneli İrmik Tatlısı



Malzemeler;

1 lt süt

1 su bardağı irmik

1.5 su bardağı toz şeker

200 gr labne

1 paket vanilya

1 silme yemek kaşığı haşhaş tohumu

250 gr ayıklanmış çilek
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı;
Labne ve vanilya harici malzemeyi bir tencerede karıştırarak irmikli muhallebiyi hazırlayın. Ilıdığında labne ve vanilya ekleyip mikserle çırpın. Dilediğiniz

Enerji Dolu Bardaklar..

Bir kaç gündür fotoğrafını gördüğüm iki tariften hangisini yapsam diye düşünürken, bir izleyici tarif gibi bir şey vererek "Bunu yapar mısınız? merak ediyorum." dedi. Ben de hepsini birden uyarladım, bunları yaptım. 



Birazcık kadının söylediği, erkeğin anladığı oldu yani.:)





Bizim istediğimiz : 

-Bisküvileri kır.

-İçine 2 bardak süt koy 

- İncirleri ıslat içine küp küp doğra 

-

Kemalpaşalı Sütlaç

Kemalpaşalı Sütlaç



Malzemeler;

1 paket Kemalpaşa Tatlısı

Sütlaç 



veya



Yarım paket Kemalpaşa Tatlısı

1 paket hazır sütlaç



Yapılışı;

Bloğumu ilk açtığımda bu tarifin muhallebilisini denemiştim, muhallebisine tarçın eklemiştim. 2 sene önceki Ramazan'da Keşküllü Kemalpaşa yapmıştım, bu sene Ramazan'dan sonra da bunu yaptım. Sanırım en güzeli sütlaçlısı oldu. Zaten sütlaca meyveyi

Nutellalı Supangle

Nutellalı Supangle



Malzemeler;

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

1 adet yumurta



2 su bardağı su

1 tatlı kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı kakao

5 - 6 yemek kaşığı nutella



Yapılışı;

Un, toz şeker, yumurta ve sütü büyük bir tencerede çırpıcıyla muhallebi olana dek karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra su, sıvı yağ, kakao ve nutellayı ekleyip mikserle

Oreolu Dondurma

Oreolu Dondurma



Malzemeler;

1 kutu mini oreo

250 gr vanilyalı dondurma

1 poşet krem şanti

1 çay bardağı süt



Yapılışı;

Vanilyalı dondurmayı biraz yumuşaması için dışarıda bekletin. Krem şantiyi 1 çay bardağı sütle koyu kıvamda hazırlayın, yumuşayan dondurmayı krem şantiyle birlikte çırpın. Mini oreoları bıçakla küçük parçalara bölün. Dondurmalı karışıma oreoların yarısını ekleyip

İncirli Tatlı Ramazan Özel 22. Gün

İncirli Tatlı



Malzemeler;

3 adet yumurta

1 çay bardağı toz şeker

10 adet incir

1 çay bardağı ceviz içi

4 yemek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin



1 su bardağı ılık su

1 yemek kaşığı nescafe

2 yemek kaşığı toz şeker



3 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı buğday nişastası

3/4 su bardağı toz şeker

1 paket krem şanti



Yapılışı;

İncirleri 15 dk.

Kazandibi Tart Ramazan Özel 14. Gün

Kazandibi Tart



Malzemeler;

2 paket fındık kremalı bisküvi

50 gr tereyağı



1 paket carte dor kazandibi

1 top vanilyalı dondurma



Yapılışı;

Bisküvileri rondoda un haline getirin. Eritilmiş tereyağıyla birlikte karıştırarak tart kalıbına düzgünce bastırarak yerleştirin. Kazandibi tatlısını üzerindeki ölçülere göre hazırlayın. Bisküvi tabanının üzerine dökerek üstünü düzeltin.

İki Renkli Bisküvili Tatlı Ramazan Özel 8. Gün

İki Renkli Bisküvi Tatlısı



Malzemeler;

Muhallebi katı için;

1 lt. süt

1 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı un

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı mısır nişastası

1 yemek kaşığı buğday nişastası

1 paket vanilya



1 paket pötibör



Renkli kat için;

1 lt. meyve suyu veya portakal, vişne suyu ve karışık meyve suyu

4,5 yemek kaşığı buğday nişastası



Yapılışı;

Muhallebi malzemelerinin

Şerbeti Sütlü

Şerbeti Sütlü



Malzemeler;

4 adet yumurta

4 yemek kaşığı dolusu toz şeker
4 yemek kaşığı dolusu un
4 yemek kaşığı dolusu irmik
1 tatlı kaşığı limon suyu
Kabartma tozu
Vanilya

4 su bardağı süt (800 ml)
1 su bardağı toz şeker

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Yapılışı;
Revaniden çok çok hafif, yapımı çocuk oyuncağı, lezzeti süper..
Yumurtalarla şekeri mikserle köpürtün. İrmik hariç

Muhallebili Havuç Tatlısı

Muhallebili Havuç Tatlısı

Malzemeler;
5 - 6 adet havuç
1 çay bardağı su
1 çay bardağı toz şeker
1 paket pötibör bisküvi
1 tatlı kaşığı tarçın
İsteğe bağlı ceviz içi

3 su bardağı süt
3/4 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya

1 çay bardağı hindistan cevizi

Yapılışı;
Havuçları rendeleyerek toz şeker